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元祖つけそば

創業昭和26年、つけ麺発祥の店

つけ麺は中野の大勝軒で昭和30年に「つけそば」として誕生した。つけ麺は同郷の仲間や修業独立した店主らの努力により、美味さと珍しさが認知され、主役のラーメンを凌駕する勢いで発展。小麦粉香る太麺に、深い旨味のスープと具材をからめる至福の瞬間は、職人の探究心と奉仕の心によって伝えつづけられている。

お問い合わせ先

事業所名
東京・中野麺処 大勝軒
住所
中野区中野3-33-13
電話番号
03-3384-9234 (ミナハシル クイニミナヨル 大勝軒) 
営業時間
10:30 ~ 21:00
定休日
水曜日
URL
http://www.taishoken.net
備考
http://www.tukesoba.com/